Black is back

Kåret i the whisky bible som Europas bedste single cask i 2023, nu er den her igen

Black Peat

Black is back

Kåret i the whisky bible som Europas bedste single cask i 2023, nu er den her igen

Black Peat

Verdens bedste whisky kommer fra Mosgaard

Moscatel Cask kåret til verdens bedste Single Malt i kategorien "Small Batch" ved World Whiskies Awards 2024

Læs mere om Moscatel cask her

Verdens bedste whisky kommer fra Mosgaard

Moscatel Cask kåret til verdens bedste Single Malt i kategorien "Small Batch" ved World Whiskies Awards 2024

Læs mere om Moscatel cask her

Danmarks Bedste Single Cask 2024

Mosgard Cask Experiment Series #4 Peated Manzanilla er fjerde og sidste release i serien af i alt 4 eksperimenterende whiskyer fra Mosgaard. Og hvilken afslutning… Kåret til Danmarks Bedste Sing...

Læs mere

Danmarks Bedste Single Cask 2024

Mosgard Cask Experiment Series #4 Peated Manzanilla er fjerde og sidste release i serien af i alt 4 eksperimenterende whiskyer fra Mosgaard. Og hvilken afslutning… Kåret til Danmarks Bedste Sing...

Læs mere

Mosgaard Butik

Der er mulighed for at smage alle produkter i vores stemningsfulde butik - velkommen

Åbningstider og Rundvisning

Der er altid mulighed for en smagsprøve i butikken

Sidste nyt

MOSGAARD BLOG

Gæringsprocessen og destillering

Er gæringsprocessen vigtig for hvad der ender i dit whiskyglas?...

Læs mere


Whisky Produktion

Hvad er særligt ved dansk whisky? Hos Mosgaard Whisky producerer...

Læs mere


Maltning og brygning

Hvordan produceres single malt whisky hos Mosgaard? Single Malt whisky...

Læs mere

Whisky og Sherry

Fascination for håndværk har ført til en stor passion for...

Læs mere


Fadlagring og tapning

Hvad betyder fadlagringen for din whiskysmagning? Sidste del af processen...

Læs mere

Økologisk alkohol produktion

Alt Gin og Whisky hos Mosgaard Whisky er certificeret økologisk...

Læs mere

Klassisk GT med Dry Gin

Vores fortolkning af den klassiske Dry Gin er fantastisk med lidt Basilikum, citron og en god Tonic

Dry Gin

Verdens Bedste Small Batch Single Malt 2024

Mosgaard Moscatel single cask er kåret til verdens bedste small batch single malt ved WWA 2024

Vil du have en andel i vores næste Moscatel single cask?

Verdens Bedste Small Batch Single Malt 2024

Mosgaard Moscatel single cask er kåret til verdens bedste small batch single malt ved WWA 2024

Vil du have en andel i vores næste Moscatel single cask?

Mæskning

En af de vigtige processer i dagens brygning er mæskningen, der skal foregå ved den helt korrekte temperatur. Malten knækkes i kværnen til den helt rigtige størrelse som er vigtig for at opnå både den rigtige effektivitet men også den optimale smag i det færdige bryg

Gin produktion

Mosgaard Gin produceres på traditionelle potstills, der er designet så de muliggør damp infusion af de mere sarte botanicals. I hovedet på kedlen udtrækker alkohol dampene nænsomt smagen fra frugter og krydderier der lægges i en perforeret skuffe 

Se alle vores gins