Gin
Spændende økologiske Gins med mange smagsnuancer
Whisky
Whisky lavet på danske råvarer med omtanke for naturen
World Whisky Masters 2021
Fuld hus ved World Whisky Masters 2021, to guld og en sølv medalje til vores 3 deltagere - bedre kan det næsten ikke blive
Bedste Danske Destilleri 2019, 2020, 2021
Ved Berlin ISC 2021 blev det til en medalje regn, men også kåring til bedste Danske destilleri 2021 for tredje år i træk
Klassisk GT med Dry Gin
Vores fortolkning af den klassiske Dry Gin er fantastisk med lidt Basilikum, citron og en god Tonic
Sidste nyt
Gæringsprocessen og destillering
Læs mere
Maltning og brygning
Læs mere
Økologisk alkohol produktion
Læs mere
First featured blog post
This is your store’s blog. You can use it to talk about new product launches, experiences, tips or other news you want your customers to read about. Check out Shopify’s ecommerce blog for inspiration and advice...
The first 300 words of each featured blog are displayed here.
Læs mere
Second featured blog post
This is your store’s blog. You can use it to talk about new product launches, experiences, tips or other news you want your customers to read about. Check out Shopify’s ecommerce blog for inspiration and advice...
The first 300 words of each featured blog are displayed here.
Læs mere
Mæskning
En af de vigtige processer i dagens brygning er mæskningen, der skal foregå ved den helt korrekte temperatur. Malten knækkes i kværnen til den helt rigtige størrelse som er vigtig for at opnå både den rigtige effektivitet men også den optimale smag i det færdige bryg
Flotte præmier til vores 2 klassiske gins
Dry Gin og Tangerine gin er vores 2 ældste gin - opdateret i nye udgaver scorer de stort internationalt. Vi er stolte af at kunne fortsætte udviklingen
Gin produktion
Mosgaard Gin produceres på traditionelle potstills, der er designet så de muliggør damp infusion af de mere sarte botanicals. I hovedet på kedlen udtrækker alkohol dampene nænsomt smagen fra frugter og krydderier der lægges i en perforeret skuffe