Mosgaard Fadandel – Vær med i skabelsen af vores næste mesterværk

Siden vi lancerede vores første whisky i 2019, har Mosgaard opnået stor international anerkendelse. Vores core range er kendt for sin kvalitet og diversitet – og takket være målrettet fadarbejde har 2024 budt på vores bedste resultater til dato.

De kommende år ønsker vi at tage vores fadarbejde til et nyt niveau. Det gør vi ved at opkøbe mere eksklusive fade og eksperimentere med nye modningsprofiler. Og vi vil invitere jer med på rejsen.

Det nye fadandelsprogram

Vi lancerer nu et begrænset antal fadandele i udvalgte sherryfade – håndplukket fra små og unikke bodegaer i Spanien.

Konceptet er enkelt:

• Hvert fad rummer 250 liter. Vi udlodder op til 2/3 af fadet i andele – resten frigives umiddelbart efter aftapning

• Exceptionelt gode fade, udvalgt fra små og unikke bodegaer

• Fadene blev påfyldt medio 2024 med ca. 4 år gammel whisky fra ex-bourbon quarter casks

• Modningstiden er ca. 2 år, så forventet aftapning er medio 2026

• Når whiskyen er klar, indsendes smagsprøver fra hvert fad til internationale konkurrencer

The Sherry Symphony

En bred og nuanceret serie bestående af fem forskellige fade – alle fyldt med samme basewhisky, men modnet på forskellige sherrytyper:

• Manzanilla: Mineralsk og frisk med grønne æbler, nødder og en let salthed

• Oloroso: Fyldig og harmonisk med frugt og lyse noter

• Palo Cortado: Komplekse noter af nødder, citrus og tørret frugt

• Moscatel: Aromatisk og frugtig med sødme og let salte nuancer

• Pedro Ximénez: Fløjlsblød med kakao, chokolade og rosiner

Symphony ALL Five – samlet andel

Ved køb af Symphony ALL Five-andelen modtager du én flaske fra hvert af de fem fade – i alt 5 flasker, leveret umiddelbart efter aftapningen i 2026.