Økologisk Single Malt Whisky 50 CL / 60% ABV Bourbon lagret
Distillery edition som er tappet for Mosgaard Whisky Society til besøgsdagen d. 11/6-2022. Flasken bærer MWS logoet på siden.
Ønsket var noget specielt - og dette fad er Mosgaards første rene Bourbon release. Vi har mange Bourbon fade i programmet, men bruger langt de fleste af dem til at formode noget der skal have en anden cask finish.
Her har vi haft et fad som har kunnet noget lidt ud over det sædvanlige. Fadet er et 64 liters ombygget Ex. Bourbon fad som er bygget af stave fra gamle JB Bourbon fade. Vi har derfor fredet fadet for det, ikke alene har fået en noget dybere farve end vi normalt ser på rene Bourbon fade - men også nogle specielle noter.
Ud over den karakteristiske vanilje sødme fra Bourbon fade er der dukket nogle fine pebrede noter op, som gør den dejlig krydret - og det hele understreges af spæde orange noter.
Flere medlemmer af MWS har ønsket noget Bourbon lagret fra Mosgaard - og selvfølgelig er det derfor gruppen der får adgang til dem
Frigives i forbindelse med Mosgaard Whisky Society besøget d.11/6-2022