Oplevelser

Oplev Mosgaard Whisky

Mosgaard Whisky blev etableret på en gammel gård i Oure tilbage i 2015. Den gamle hestestald blev renoveret og indrettet til destilleri, med traditionelle kobber pot stills designet af Jes Mosgaard. I forlængelse af hestestalden ligger grisestalden, der i dag er indrettet til butik og smagerum. Gården rummer også et lille og stort fadlager, hvor duften fra mange års whisky spreder sig.

Mosgaard Whisky er startet med en passion for håndværk og traditioner, blandet med en analytisk og videnskabelig tilgang til destilleringskunsten.

Vi arbejder konstant på at optimere vores produktion og forbedre vores produkter. En af måderne vi opnår det på er at være inddragende og åben om vores produktion. Vi elsker når vores besøgende kommer med spørgsmål og nye perspektiver på whisky. Derfor er det vigtigt for os at invitere jer indenfor hos Mosgaard Whisky. 

Rundvisning og smagning

Velkommen til en rundvisning hos Mosgaard Whisky. Her tager vi jer med en tur i vores bryggeri, destilleri og fadlager med fortælling om stedet, historien og produktionsmetoder. Vores whisky er resultatet af en meget omhyggelig proces, hvor hvert trin er afgørende for smagsudvikling. Det vil vi nørde sammen med jer. Efter rundvisningen får I smagsprøver på to af vores single malts og en single cask whisky, udvalgt på dagen. Rundvisning og smagning varer ca. 1,5 time. Der er selvfølgelig også mulighed for både at smage vores store udvalg af økologiske gins og høre mere om produktionen bag. 

Ledige datoer og booking af rundvisning findes her

Private whiskysmagninger

Vi holder private whiskysmagninger, både i samarbejde med nogle af vores gode forhandlere, og for os selv. En privat whiskysmagning kan arrangeres på vores gård, hvor vi giver en rundvisning i produktionen og efterfølgende smagning af 7 whisky udvalgt til dagen. Hvis I er en virksomhed eller whiskyklub kommer vi også gerne ud til jer.

For et sådant arrangement har vi en minimums størrelse på 20 personer og prisen er 300 kr pr mand. Hvis I er interesseret i at booke en privat whiskysmagning, kan vi kontaktes på info@mosgaardwhisky.dk. 

Vatting kursus

Mosgaard Single Malt Vatting Kursus er en spændende mulighed for at få indblik i, hvordan vi arbejder med og udvikler whisky hos Mosgaard. Under hele kurset bliver du instrueret af Jes Mosgaard, som giver feedback og vejledning i, at ramme den whisky du ønsker. Kurset varer tre timer, undervejs vil vi sætte lidt snacks frem og der vil selvfølgelig også være tid til at se nærmere på fade og produktionen hos Mosgaard. Med hjem får du din egen personlige Mosgaard Single Cask.

I 2024 vil der blive afholdt 3 vatting kurser, med kun 10 pladser pr gang. Som noget nyt vil de 6 whisky udvalgt til dagen også inkludere peated whisky. 

Ledige datoer og booking af vatting kursus findes her

Gin og tapas

I sommeren 2023 arrangerede vi Gin og Tapas over en række fredage. Det var en stor succes og ikke mindst en kulinarisk oplevelse for os selv, hvor vi præsenterede 6 forskellige retter der komplimenterede nogle af vores forskellige gins. Inden smagningen starter vi med en lille rundvisning, der har fokus på processen bag destilled gin og vi arbejder med botanicals. 

Vi kommer tilbage med Gin og tapas i 2024 ...