Fadandel på 1/12 af et 64 liters Oloroso fad nummer 102201 (ikke røget). Fadet er fyldt uge 10 i 2022, og forventes færdigt efter ca. 3,5-4 år. Du modtager 8 flasker Single Cask Whisky efter tapning - ved fadstyrke, som typisk ligger på 58-60%
Oloroso fadet som vi har valgt til denne fadandel har en helt speciel kvalitet, og udvalgt til at kunne lave en blændende single cask. Det har den traditionelle Sherry sødme som vi forventer vil give en fin balance i den færdige whisky, med lidt yderligere cremet smag end normalt, der supplerer kroppen fra Oloroso som typisk giver fine frugtnoter, og kakao og chokolade noter.
