299,00 kr

Old Tom Gin

mosgaardwhisky

299,00 kr

Økologisk Old Tom Gin 50 CL / 40% ABV.

Old Tom Gin er vores hyldest til den gamle sødede gin stil "Old Tom". Det er en balance af blomster der skaber en sødme som forstærkes med økologisk karamel der er vores nyfortolkning af den klassiske stil. Kombinationen giver en fantastisk duft der matcher smagen.

Historien om Old Tom stilen daterer sig tilbage til forbudstiden i England i det 18'ende århundrede hvor Den britiske regering havde forbudt gin produktion og salg for at komme drikkeriet til livs. Gin salget blev derfor udført i hemmelighed, hvor skilte med en gammel han kat "Old Tom Cat" viste vej til hemmelige salgssteder af den populære sødede gin. Idag er Old Tom gin blevet en gin stil med gin der kan sødes med enten botanicals eller sukker - eller som i Mosgaard Old Tom Gin en kombination der forstærker hinanden.

Old Tom Gin nydes med en mild tonic over is - med blå kornblomst

Botanicals: enebær, blå kornblomst, hibiscusblomst, anisfrø, nelliker, rosa peber, korianderfrø, citrongræs og frisk skal fra lime, citron og appelsin

Garniture: frisk lime, blå kornblomst

Mixers: Fevertree Mediterranean, Bon Accord Tonic

 

Normalpris 299,00 kr

Økologisk Old Tom Gin 50 CL / 40% ABV.

Old Tom Gin er vores hyldest til den gamle sødede gin stil "Old Tom". Det er en balance af blomster der skaber en sødme som forstærkes med økologisk karamel der er vores nyfortolkning af den klassiske stil. Kombinationen giver en fantastisk duft der matcher smagen.

Historien om Old Tom stilen daterer sig tilbage til forbudstiden i England i det 18'ende århundrede hvor Den britiske regering havde forbudt gin produktion og salg for at komme drikkeriet til livs. Gin salget blev derfor udført i hemmelighed, hvor skilte med en gammel han kat "Old Tom Cat" viste vej til hemmelige salgssteder af den populære sødede gin. Idag er Old Tom gin blevet en gin stil med gin der kan sødes med enten botanicals eller sukker - eller som i Mosgaard Old Tom Gin en kombination der forstærker hinanden.

Old Tom Gin nydes med en mild tonic over is - med blå kornblomst

Botanicals: enebær, blå kornblomst, hibiscusblomst, anisfrø, nelliker, rosa peber, korianderfrø, citrongræs og frisk skal fra lime, citron og appelsin

Garniture: frisk lime, blå kornblomst

Mixers: Fevertree Mediterranean, Bon Accord Tonic